Monday, February 16, 2009

Kuih Cek Mek Molek

Resepi yang Zie ambil dari Sini  .... terima kasih kepada empunya resepi ini






500 gm keledek kukus dilecek
1 cawan tepung gandum
3 sudu besar air
sedikit garam
sedikit air
inti: gula halus

caranya:
Campurkan keledek yang telah dilecek dengan semua bahan bahan di atas. Uli hingga sebati tidak melekat ditangan.
Bulatkan dan lenyek sedikit untuk diintikan dengan gula halus.
Tutup inti dan bentukkan membujur.Kemaskan.
Ulang sehingga habis.
Goreng dengan minyak yang banyak. Dan hidangkan.

No comments: