bahan2 nya..
mauripan sepeket
tepung gandum setengah kilo
gula merah 1 cawan
gula pasir 3sudu
kelapa sebiji ambil yg putih
sedikit air
cara2..
mauripan dan tepung di gaul sebati.
gula merah di masak dlm sedikit air panas dan tapis sejuk kan sebentar
tuang ke dalam adunan td
tambah sedikit air msk kan gula pasir
kacau sebati
biar setengah jam ke 1 jam sehingga die naik dan nmpak ade lubang2
tuang ke dalam loyang (sapu sedikit myk ke dlm loyang tu)
kukus 15-20 minit
cucuk guna lidi sate(kalau tarik lidi xmelekat makne dah msk) kalau masih ade melekat kukus lg 10minit..
Alhamdulilah menjadi kuih apamku kali ini.... jom kita makan bersama kelapa muda parut yang digaul dengan sedikit garam
No comments:
Post a Comment